Lưu trữ danh mục: Kiến thức cà phê

Đặc điểm và đặc tính Arabica

Nếu như Robusta được biết đến bởi sự mạnh mẽ và độ đậm đà, thì Arabica sẽ làm ngây...

Những yếu tố tạo nên sự đặc biệt của cà phê Arabica nguyên chất

Dòng cà phê Arabica thuần chủng là giống cà phê đầu tiên được du nhập vào thị...

Khu vực trồng Arabica – giống cà phê đứng vị trí hàng đầu đầu thế giới

Cà phê Arabica xuất hiện từ rất lâu từ vương quốc Kefa với độ tuổi có...

Một ly cà phê ngon từ hạt Robusta!

Robusta chắc có lẽ là một cái tên không còn xa lạ gì với những ai...

Các khu vực trồng Robusta phổ biến

Trên thế giới hiện nay có rất nhiều dòng cà phê khác nhau, tuy nhiên...

Đặc điểm và đặc tính của giống cây cà phê Robusta

Trong mỗi loài cà phê sẽ đều được ví giống như tiểu vũ trụ được...

Cà Phê Robusta – Cách nhận biết hương vị Robusta độc đáo

Đối với những người đam mê cà phê, Robusta được xem là một trong số...

Các dụng cụ pha cà phê phù hợp với các phương pháp nhỏ giọt

Phương pháp pha cà phê nhỏ giọt nghe có vẻ xa lạ nhưng hình dung...

Các dụng cụ pha cà phê phù hợp với các phương pháp áp lực/áp suất

Ngoài phương pháp ngâm ủ cà phê đã được giới thiệu ở Phần 1, thì phương...

CÀ PHÊ ROBUSTA – CHIẾT XUẤT VÀ THƯỞNG THỨC HƯƠNG VỊ CÀ PHÊ ROBUSTA

Để cho ra một ly cà phê Robusta đầy đủ hương vị đậm đà, vậy...