TOP 30+ món thịt bò ngon nhất vừa dễ làm lại tiết kiệm

Thịt bò là nguyên liệu giàu protein, có giá trị dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết để khỏe mạnh. Trong cẩm nang đầu bếp thì thịt bò là loại thực phẩm hàng ngày nên bạn có thể chế biến thành các món ăn ngon từ thịt bò khác nhau.

Dưới đây là TOP 30+ món thịt bò ngon nhất được làm từ thịt bò vừa dễ làm lại tiết kiệm để mọi người cùng tham khảo.

BA CHỈ BÒ CUỘN MỸ

Thịt Ba chỉ bò Mỹ có tỷ lệ nạc và mỡ vừa phải nên khi chế biến món ăn sẽ không bị khô, miếng thịt luôn có độ mềm thích hợp nên có thể làm ra rất nhiều món ăn ngon. Nếu bạn chưa biết đến các món ngon từ ba chỉ bò Mỹ này thì thật là một thiếu sót. Cùng Alothit.vn thử ngay các món này nhé!

Thông tin sản phẩm Ba Chỉ Bò Cuộn Mỹ

• Sản Phẩm: Ba chỉ bò cuộn Mỹ.
• Giá bán: 105,000 vnđ.
• Quy cách: 500gram/vĩ.
• Xuất xứ: Ba Chỉ Bò Mỹ.
• Đóng gói: Công nghệ hút chân không hiện đại.
• Bảo quản: -18 độ C.
• Chế biến: Phù hợp nhất cho món lẩu nhúng và nướng.
• Tình trạng: Cắt sẵn, đóng vỉ, hút chân không.

Ba chỉ bò mỹ cuộn nấm kim châm

Nguyên liệu

• 300gr ba chỉ bò Mỹ.

• 1 bịch nấm kim châm.

• Gừng, tỏi, muối, hạt nêm, dầu hào, nước tương.

• Rượu Sake.

• Rượu Mirin.

Cách làm

Bước 1: Sơ chế

Ướp thịt bò với :

1. Nước tương.
2. Muối
3. Dầu hào
4. Tỏi băm nhuyễn
5. Gừng
6. Rượu Mirin
7. Rượu Sake.

Để ít nhất nửa tiếng cho thịt ngấm gia vị.

Nấm kim châm mua về rửa sạch (Nên rửa với giấm hoặc muối để nấm sạch hơn), để ráo nước.

Lưu ý:

Bạn cần ngâm nấm kim châm trước khi chế biến để nấm mềm, dai ngon hơn.

Bước 2: Lấy một miếng thịt bò trải ra, cho một nhúm nấm kim châm vào giữa và cuộn lại. Để cuốn thịt trở nên đẹp hơn thì bạn nên để 2 đầu nấm kim châm tràn ra theo 2 hướng ngược nhau.

Bên cạnh đó nếu muốn miếng thịt quấn chặt hơn và màu sắc bắt mắt bạn có thể lấy hành lá buộc lại.

Bước 3: Chuẩn bị bếp than, đợi đến khi than nóng thì cho thịt lên nướng.

Ba chỉ bò Mỹ xào hành tây

Nguyên liệu làm món ba chỉ bò Mỹ xào hành tây

• 500gr ba chỉ bò Mỹ

• Hành tây, ngò, dầu hào, tiêu

Cách làm làm món ba chỉ bò Mỹ xào hành tây

Bước 1: Sơ chế

Ba chỉ bò Mỹ mua tại Alo Thịt bạn đem về rã đông, rửa sạch rồi thái thành lát mỏng.

Bạn có thể mua ba chỉ bò Mỹ cắt sẵn để tiện lợi hơn.

Ướp thịt bò với:

• 1/3 muỗng đường.
• 1/3 muỗng dầu ăn.
• Nửa muỗng muối.
• Nửa muỗng bột ngọt
• 1 muỗng nước tương.

Bước 2: Chế biến

Cho chảo lên bếp, bật lửa đến khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào, rồi cho hành tây vào xào. Đến khi hành tây vừa săn lại thì cho thịt bò vào xào chung.

Lưu ý: Bạn cần canh độ chín của hành tây, không được để hành tây chín quá sẽ bị mềm và chảy nước làm cho món ăn không được ngon.